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Catalogo
Le nostre basi napoletane
Prezzi riservati agli operatori del settore. L'acquisto è disponibile solo per pizzerie, ristoranti e attività con partita IVA.
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Base Napoletana 260 g
Accedi o registrati come cliente professionale per visualizzare i prezzi.Cartone da 24 basi singole. La base da 260 g, prima stesa a mano e cotta a legna, pronta da…
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Base Napoletana 550 g
Accedi o registrati come cliente professionale per visualizzare i prezzi.Cartone da 12 confezioni (2 basi cad.). La confezione da 550 g, comoda per il magazzino e per avere sempre…
Perché sceglierci
Il lavoro difficile lo abbiamo già fatto
Impasto, lievitazione, stesa e cottura a legna: tu ci metti solo il condimento e il tuo nome.
Lievitazione 24h+
Lievitazione naturale lenta: cornicione alveolato, leggero e digeribile.
Cotta a legna
Precottura nel forno a legna: profumo e bolle della vera napoletana.
Forniture costanti
Cartoni pronti e resa sempre uguale: nessuna sorpresa nel servizio.
Pronta in 3 minuti
Condisci e inforna: meno tempo in cucina, più coperti serviti.